2016 Rüdesheimer Klosterberg Silvaner QbA trocken

6,50

Beschreibung

Ein leichter Sommer-Wein der von Natur aus weniger Säure als ein Riesling hat und sich daher als säurearme Alternative anbietet. Trocken ausgebaut erinnert sein Aroma an Quitten und Birnen.

Der Weinberg ist weit über 60 Jahre alt und bringt daher Trauben von hoher Qualität bei geringerem Ertrag ein.

Silvaner gehört zu den ältesten deutschen Rebsorten und ist vornehmlich in Rheinhessen und Franken zu finden. Hier im Rheingau ist er schon fast eine kleine Besonderheit, auf die wir sehr stolz sind.

Die Weinlage Klosterberg oberhalb von Rüdesheim am Rhein bezieht ihren Namen von dem in ihrem Mittelpunkt liegenden Benediktinerinnenkloster St. Hildegard. Die Reben wachsen hier auf Sandstein- und Quarzitböden und haben viel Sonne.

Unser Silvaner ist ein leichter, säurearmer, blass grüner Wein mit angenehmer Mineralität. Er ist ein idealer Begleiter für den ganzen Abend. Unaufdringlich und harmonisch passt er zu jeder Gelegenheit. Gerade Menschen mit Magenproblemen empfehlen wir gerne diesen trockenen Wein.

Zusätzliche Information

Weißwein

lecker
köstlich

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