Zutaten Zwei WrapsKräuterfrischkäseEine halbe Avocado100g Bio Wildlachs geräuchertEine Bio ZitroneRucolaSalz und Pfeffer Beschreibung Wraps ausbreiten und mit Frischkäse bestreichen, Lachsund Rucola nach Wunsch darauf auslegen.Avocado in Streifen schneiden und dazu geben.Die Zitrone aufschneiden und den Saft auf den Lachs geben,mit Salz und Pfeffer würzen. Nun die Seiten des Wrapseinklappen und diesen fest zusammen rollen. Die […]
Tag: 7. Februar 2020
Zutaten 250g Tortellini gefüllt mit Pilzen100g Schinken geräuchertEine Handvoll WalnüsseZwei Handvoll Rucola2 El Öl2 El Balsamico (süß/ dickflüssig)2 LauchzwiebelnSalz und Pfeffer Tortellini nach Packungsangabe kochen, mit kaltem Wasserabschrecken und zur Seite stellen.Sollten Sie keine Tortellini mit gefüllten Pilzen finden,können Sie auch Ungefüllte nehmen.Den geräucherten Schinken und die Lauchzwiebeln inmundgerechte Stücke schneiden.Alle Zutaten zueinander geben und […]