Rüdesheimer Burgunder Cuvée Sekt brut

15,00

2018er Sekt b.A. brut

Rüdesheimer Drachenstein

Cuveé Aus Chardonnay, Grauburgunder und Weißburgunder

0,75l

13%vol

(1l/20,00€)

Enthält Sulfite

Kategorie:

Beschreibung

Unser erster Burgunder Sekt wurde nach über einem Jahr Reifung auf dem Hefelager im Juli 2020 degogiert – sprich- von der Hefe getrennt und mit einem Korken versehen.

Dieser Sekt ist ein Cuvée aus drei weißen Burgunder Sorten: Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder zu gleichen Anteilen. Vorbild hierfür sind die Weinberge nach Art der Charmpagne gewesen.

Feinperlig und breit im Mund hebt er sich dadurch deutlich von anderen Sekten ab. Durch das Lange lagern auf der Hefe hat dieser Sekt eine wunderbare Cremigkeit und ein tolles Fruchtaroma entwickelt.

Für die Herstellung von hochwertigen Sektgrundweinen bedarf es größter Sorgfalt in der Erzeugung der Trauben, gesundes Lesegut und eine schonende Verarbeitung, die wir hier gerne investiert haben. Mit dem Sekthaus Reuter & Sturm wählen wir die besten Grundweine aus und geben sie vertrauensvoll in die Hände unseres Partners um die Weine zu einem hochwertigen Sekt zu veredeln.


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