Beschreibung
Rüdesheimer Burgunder Cuvée Sekt brut wurde nach über einem Jahr Reifung auf dem Hefelager im August 2022 degogiert – sprich- von der Hefe getrennt und mit einem Korken versehen und ist somit immer noch jung und frisch.
Dieser Sekt ist ein Cuvée aus drei weißen Burgunder Sorten: Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder zu gleichen Anteilen. Vorbild hierfür sind die Weinberge nach Art der Charmpagne gewesen.
Feinperlig und breit im Mund hebt er sich dadurch deutlich von anderen Sekten ab. Durch das Lange lagern auf der Hefe hat dieser Sekt eine wunderbare Cremigkeit und ein tolles Fruchtaroma entwickelt.
Der Rüdesheimer Burgunder Cuvée Sekt brut präsentiert sich in der Nase mit einem Bouquet aus reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Sekt mit einer eleganten Balance aus Frucht und Säure, die eine angenehme Frische und Leichtigkeit verleiht. Der Geschmack von knackigen Äpfeln und saftigen Birnen ist auf subtile Weise mit einer zarten Note von Mandeln und Vanille verbunden. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer mineralischen Note, die an den Schieferboden erinnert.
Für die Herstellung von hochwertigen Sektgrundweinen bedarf es größter Sorgfalt in der Erzeugung der Trauben, gesundes Lesegut und eine schonende Verarbeitung, die wir hier gerne investiert haben. Mit dem Sekthaus Reuter & Sturm wählen wir die besten Grundweine aus und geben sie vertrauensvoll in die Hände unseres Partners um die Weine zu einem hochwertigen Sekt zu veredeln.
Alle unsere Weine und den Sekt finden Sie auch im Geschenkhaus Ehrenfels, Rheinstraße 18, 65385 Rüdesheim am Rhein.
Die Versandkosten betragen pauschal 7,50€. Lieferung nach Absprache möglich.
Wir möchten Sie bitten dreierweise (3,6,12….) zu bestellen, um die Versandkartons voll ausnutzen zu können.